高級香水　香水の基礎知識

香水とは何か・・・

天然の動植物から採取されたエッセンス（精油）若しくは人工的に再生した合成香料を調合したものをアルコールで希釈した液体です。

このように香水を定義してしまうと、単なる香り付き液体のように思われます。しかし、香り自体は燻すことなどから始まり、香り水に変化しながら、古代より現代に至るまで人々に夢や幻想を与え続ける物語でもあります。

古代、イエスキリストの生誕の折に乳香、没薬等が捧げられたように、神聖なものとして宗教的儀式で燻され重用されました。以降近代に至るまで特権階級の人々の間で香りの出るものは貴重品として扱われてきました。

近代になると香水の原材料の生産方法（精油の抽出方法等）が確立され、ケルン水などか開発されるのに伴い、香りは現代の香水の形に近づき特権階級より裕福な人々まで嗜好品として愛用されるようになりました。

香水が一般にも広く普及するようになったのは20世紀初頭ですが、香りに対する人々の夢は尽きることなく、人の数だけ香水物語が生まれてきたのです。

香水は、現代においても嗜好品として最高のものです。それは、他の嗜好品、煙草や酒を嗜むように習慣性のものでもありません。その上、視覚や触覚などで認識しずらいのが、一層つかみづらくミステリアスな存在として、生活に必要のない贅沢品と思われがちです。

それは香水が芸術でもあるからです。一人一人が香りと一体化することにより創造される、唯一の芸術です。

”香りの芸術”は香りをよく知り、自分自身にあった香水を身にまとうことにより紡ぎだされます。そして、より彩られた豊かな時間と空間を私達にもたらすことです。

皆様もご自身だけの香水物語を創りませんか？

香水のハーモニー（香調）

香水は時間の変化に伴い、香り立ちが変化します。
これが香水が芸術であると言わしめる原点となります。
香水は人肌に暖められてゆっくりと「香りのハーモニー」を奏で、一人ひとりが紡ぎだす香りの芸術を完成させる素晴らしさが芸術と称される所以です。

この香水の時間経過による香り立ちを「香調」（ノート）と呼んでいます。右記のピラミッドの通り香りのハーモニーは３段階に分かれます。詳細は下表をご参照下さい。